BAKANLIKTAN “YAPAY ET” TARTIŞMALARINA NET YANIT

Tarım ve Orman Bakanlığı, son günlerde kamuoyunda gündem olan “yapay et” tartışmalarına ilişkin dikkat çeken bir basın açıklaması yayımladı. Bakanlık, Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’nin yapay ete izin verdiği yönündeki iddiaların gerçeği yansıtmadığını açıkladı.

20 Mayıs 2026 tarihinde Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği” sonrasında bazı basın yayın organlarında çıkan haberler üzerine yapılan açıklamada, yönetmelikte yer alan “hücre veya doku kültürlerinden elde edilen gıdalar” ifadesinin yanlış yorumlandığı belirtildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı açıklamasında, yeni gıdaların piyasaya sunulabilmesi için Bakanlığa başvuru yapılmasının, bilimsel risk değerlendirmesinden geçilmesinin ve yönetmelik ek listesine alınmasının zorunlu olduğu vurgulandı.

Açıklamada ayrıca, yönetmelikte geçen “bitkiler, mikroorganizmalar gibi organizmalardan elde edilen ürünler” ifadesinin, hayvansal dokulardan elde edilen hücre ve doku kültürlerinin başvurusuna izin vermediği açık şekilde ifade edildi.

Bakanlık, bu nedenle “yapay et” veya benzeri ürünler için herhangi bir başvurunun yapılamayacağını duyurdu.

Yapılan açıklamada dikkat çeken ifadelerden biri ise şu oldu:  “Türkiye sınırları içinde yapay et üretimi ve tüketimi söz konusu değildir ve olmayacaktır.”

Tarım ve Orman Bakanlığı, doğal üretimin, hayvancılığın, tüketici sağlığının ve kültürel hassasiyetlerin korunmasının temel öncelik olduğunu belirtti.

Uzmanlar, yayımlanan açıklamanın özellikle sosyal medyada ve bazı haber platformlarında oluşan bilgi kirliliğini gidermeye yönelik önemli bir adım olduğunu değerlendiriyor.

 

Bu içerik www.gumrukmusavir.com tarafından hazırlanmıştır.